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[时尚家居]难以抗拒的意大利甜点 美味酥皮泡芙

  【太平洋家居网 生活频道】泡芙意大利甜点,许多人对泡芙非常喜爱。蓬松空洞的泡芙皮里包裹着淡奶油、冰淇淋、卡仕达酱、果酱等内馅,再加上一层酥皮,一口下去多重口感,每一口都是满足。

酥皮泡芙

  材料准备

  酥皮:黄油40克 糖粉20克 低筋面粉50克

  泡芙体:鸡蛋110克 低筋面粉65克 黄油45克 水50克 牛奶50克 盐0.5克 卡仕达酱适量

  制作步骤

酥皮泡芙

  1.黄油软化后加热糖粉搅拌均匀。

酥皮泡芙

  2.加入低粉拌匀。

酥皮泡芙

  3.整成圆柱状,冷冻备用。(直径要能盖住泡芙)