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[时尚家居]烘焙新手必学 酸酸甜甜水果乳酪派

  【太平洋家居网 生活频道】7寸水果派的制作,相对蛋糕、面包都简单很多,只需要把材料混合,整形即可,绝对是小白首选!

水果乳酪派

  材料准备

  派皮:黄油60克 糖粉40克 鸡蛋1个 低筋面粉120克

  馅料:奶油奶酪80克 细砂糖20克 酸奶40克 蛋液25克  黄桃水20克 黄桃120克

  制作步骤

水果乳酪派

  1.黄油软化,加糖、面粉,用刮刀压拌匀。

水果乳酪派

  2.加入蛋液揉成团,盖保鲜膜松弛30分钟。

水果乳酪派

  3.把派皮擀薄,盖在派盘上,用擀面杖擀掉多余的面皮。